トピックス

  • 去る2013年、国連FAOにて2016年が国際豆年に制定されました。今年はいよいよ国際豆年の年です。髙橋製粉所も豆の認知度を上げるべく、頑張ってまいります。
  • 株式会社髙橋製粉所は、コシヒカリを使った非アルファ化生麺用米粉を開発いたしました。業務用に開発した、様々な米麺を可能にするオリジナル製麺用コシヒカリ米粉です。お使いの製麺機で米粉メニューが簡単にご利用いただけます。 どうぞこちらよりお問い合わせください。
  • 株式会社髙橋製粉所の製粉した米粉や打豆を購入できる「越前地粉屋本舗」がオープンいたしました。 皆様のご利用をお待ちしております。
  • 打豆の歴史や栄養・機能性がわかる 『越前打豆本舗』のホームページが公開されました。
    是非、見に来てください。
  • おかげさまで、髙橋製粉所は2007年8月10日付けで株式会社に改組いたしました。
    今後とも、よろしくお願いいたします。会社概要へ

会社概要

穀物類はすべて自然が与えてくれた産物です。 自然を大切にして,与えていただいたものに感謝をし、それを製品にし、食していかなければいけないと髙橋製粉所では考えています。

基本情報

会社名 株式会社 髙橋製粉所
本社・工場所在地 〒910-8403
福井県福井市西開発3丁目701番地
電話 0776-54-5681  FAX 0776-54-8578
第2工場所在地 福井県福井市西開発3丁目219-2
電話・FAX 0776-53-5557
交通アクセス (JR)JR福井駅から10分
(車)北陸自動車道福井北インターから7分
(バス)五万堂停留所 徒歩1分
北陸自動車道の福井北インターチェンジを降りて、福井市中心に向かって車で7分のところにあります。
地図
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資本金 1000万円
代表取締役 髙橋 英夫
創業 昭和30年
会社設立 昭和55年4月
事業内容 打豆の製造、北陸産米粉・各種穀物の製粉・販売、製粉加工の委託
打豆や米粉、各種穀物の販売サイト「越前地粉屋本舗」
打豆の歴史や栄養・機能性を紹介するサイト「越前打豆本舗」
取扱商品
穀粉類
【もち粉(胴搗製粉)】
  • (特)越前もち粉A (福井県大野産水稲もち米100%使用)
  • 越前もち粉 (福井県産もち米使用)
【米粉(胴搗製粉)】
  • (特)越前上用粉A (福井県産奥越前産コシヒカリ100%使用)
  • 越前上用粉A (福井県産コシヒカリ100%使用)
  • 越前上用粉 (福井県産コシヒカリ、華越前使用)
  • 米粉・上新粉 (国内産(北陸産)うるち米使用)
  • とり粉 (国内産うるち米使用)
  • 越前米パンMIX粉(福盛式) (福井県産コシヒカリ、華越前使用)
【そば粉(越前おろしそば原料・石臼製粉)】
  • 越前特上そば粉 (福井県産玄そば粒100%使用)
  • 越前純そば粉
大豆類
地産地消支援システム(製粉加工委託)
製粉加工委託の詳細はこちら(越前地粉屋本舗のサイトへ)

小麦粉・各種澱粉
主要銀行 福井信用金庫 北陸銀行 福井銀行 武生信用金庫
所属団体 北陸米粉推進協議会 福井県米粉利用推進ネットワーク協議会 福井県菓子工業組合 松本菓子組合研究会 福井和菓子研究会(福和会) 福井市菓子組合

会社沿革

昭和30年 福井市照手町にて製粉業を営む(餅粉・米粉・打豆の製造)
昭和48年 福井市西開発に移転
昭和55年4月 有限会社髙橋製粉所設立。資本金300万円
昭和64年 ミニミニきな粉 製造
平成5年 餅粉、微粉砕粉(特A餅粉)製造
平成8年 資本金600万円に増資
平成11年 資本金800万円に増資
平成15年 越前米粉パンミックス粉開発(シトギジャパンとロイヤリティー契約を結ぶ)
平成16年5月 資本金1000万円に増資
平成16年6月 西開発に新第2工場建設(きな粉・打豆関係製造)
平成16年7月 福井豪雨にて桃園町の工場浸水のため閉鎖
平成16年8月 越前米粉微粉砕粉(スイーツ)製造
平成18年9月 越前米粉うどんミックス粉(らくちん)開発
平成19年8月10日 株式会社髙橋製粉所へ改組

よみもの(社長の想い)

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